陈辉奎:种下小蘑菇 日子有奔头-快资讯

发展种植产业,助力群众增收。盐津县盐井镇芭蕉村村民陈辉奎靠种植食用蘑菇走上了致富路。


(相关资料图)

在陈辉奎的蘑菇种植大棚里,一排一排的菌棒整齐排列着,新长出来的蘑菇鲜嫩肥厚,菌香四溢。一家人每天都在忙碌着,虽然辛苦,但看到日子一天比一天好,陈辉奎很开心。

陈辉奎一年要种三季蘑菇,一季周期为3个月,要种下18000多袋菌种,每袋菌种平均能产出3斤新鲜蘑菇,产量60000斤左右,每斤批发价3.5元,毛收入在21万元左右。

盐津县盐井镇芭蕉村村民 陈辉奎

种下的赤松茸、平菇、羊肚菌等,一年大概有10亩。这两年基本上走上了正轨,一年收入大概20万元。

前些年,陈辉奎一直在外务工,主要从事建筑业。但高强度的劳动,导致他的腰椎严重受损,无奈之下,只能选择回家。

盐津县盐井镇芭蕉村村民 陈辉奎

回来休养了半年时间,就想到这个工地也整不成,就想到去学门手艺,后面有人给我说去种蘑菇卖,我就去正儿八经学种蘑菇,在泸州学了两个月时间,回来后就开始建棚子,所以种蘑菇就干了三四年了。

当初由于缺乏技术,对菌种的密度、温度等方面的要求没把握好,一个生长周期下来,菌种成活率不到50%。面对困难,陈辉奎没有退缩,为尽快掌握蘑菇种植技术,他吃住都在种植场,摸索出一套适宜当地的蘑菇种植技术,菌种成活率高达98%以上。由于他种的蘑菇品质佳、口感好,上市就受到了市场欢迎。靠着蘑菇种植,陈辉奎逐渐走上致富路。如今一家人住上了新房子,过上了好日子。

盐津县盐井镇芭蕉村村民 陈辉奎

种蘑菇这个前景还是可观的,下一步我想把规模再扩大点,下步周边的群众也想跟着我把这个事做大、做强点,然后一起赚点钱。

来源|盐津融媒 李昌忠 黄成元

审核|倪娜

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